普通の食事と【沼】を組み合わせながら
現在も夫婦でゆるーくダイエットを続けています。
【マグマ】を作り、少し余ってしまったので
何かアレンジできないかと思い作ったレシピです。
リゾットの余りでも作るコトの出来るレシピです!!
【マグマドリア】はいかかでしょうか?
※ストイックに減量中の方は
ブラウザバックしてください・・・(m´・ω・`)m
究極のダイエット飯【沼】についてはこちらから↓
ちゅらよめアレンジ節約【マグマ】レシピ
classic
*材料*
*鶏むね肉 約150~200g
*もち麦 1/3カップ
*生椎茸を切って冷凍したもの ひと握りぐらい
*エノキを細かく切って冷凍したもの 1~2握り(約1/2~1/3株)
*オクラ 約2~4本
*みじん切り玉ねぎ 1/2個
*ニンニク 1かけら (チューブでも)
*コンソメ 1/2~1個
*マジックソルト 少々
*ブラックペッパ- 少々
*水 3合のメモリまで
*作り方*
炊飯ジャーに全ての材料をに入れて、炊飯スタートするだけ。
(※炊飯後すぐも食べれますが
炊飯後6時間~8時間保温後に食べるとをオススメします。
保温することで、もち麦が膨らみ具材がホロホロになり食べ応えのあるリゾット風のマグマになります。)
ちゅらよめアレンジ【マグマ】の作り方動画はコチラからどうぞ↓
マグマのドリア
*マグマ
【ホワイトソース】
*薄力粉 大さじ2
*バター 大さじ1
*豆乳(カロリーオフ使用) 200㎖
*コンソメ 1個
*塩コショウ 適量
45%カロリーオフ調整豆乳なので
100mlで35kcalです。
【トッピング】
*卵 1個
*チーズ 30g
(*鶏そぼろ だいぶ前に作った余りが冷凍してあったのでので使いました。)
⓵フライパンに薄力粉・バター・豆乳・コンソメをいれ中火にかける。
⓶とろみがつくまで、ひたすらかきまぜる混ぜる
⓷とろみがついたら塩コショウで味を調えて【ホワイトソース】出来上がり。
⓸グラタン皿に、マグマを入れる。
(冷えている場合はレンジで軽く温める。)
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⓹その上に【ホワイトソース】をかける
⓺その上にお好みのトッピングを乗せる。
⓻ちゅらよめは、冷凍庫に余っていた鶏そぼろ
⓼真ん中に少しくぼみを作って、卵をトッピングに乗せました。
⓽チーズと上にトッピングして
高温(200~250℃)のオーブンかトースターで焼き色をつけたら
⓾【マグマドリア】の完成!!
【マグマドリア】のカロリーについて
今回、ちゅらよめの作った【マグマドリア】をカロリー計算すると1人前で約480kcal!!
《カロリー詳細》
マグマ・・・約200kcal
ホワイトソース・・・約120kcal
トッピング・・・約160kcal
体重を落とすためには
消費カロリー>摂取カロリーにしなければなりません。
基礎代謝量や栄養の吸収量が人それぞれ違うため
自分に合った量(カロリー)を摂取することをオススメします
【マグマドリア】の感想
ドリアのお米の部分にくらべ、マグマは水分量が多いので
口当たりがどうなのか食べるまで心配でした・・・
食べると気になりませんでしたが
もしも他のマグマのレシピを使用する方で
マグマの水分量がかなり多い場合は
水分を軽くとばしてから使用する方がいいかもしれません!
ちなみに、ちゅらりき(夫)も
【マグマドリア】は好評で
とのことでした(*^-^*)!!
明日からも、ダイエット頑張れそうです!
もちろん、食事制限も大切ですが、運動も大切ですよ!!
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