節約レシピ

【ディズニー公式レシピ】パークで人気「チュロス」が自宅で味わえる!【中力粉の代用は・・・】

ちゅらよめ
ちゅらよめ
以前は千葉県に住んでいたちゅらよめです🐻
ツイッター(@tyurayome)
インスタグラム(@housewife_tera)

現在、東京ディズニランド・シーについてはコロナウイルスの影響で2/29から臨時休園しており
4/14日時点では、5月の中旬まで休園延長を発表しています。

最近では、『#ディズニーに行きたい』のハッシュタグで
過去のパークでの写真やキャラクターの写真を
SNSに投稿している人が多くみられます・・・

アメリカのディズニーリゾートの公式ブログ【Disney Parks Blog】
自宅で作れるチュロスのレシピを公開しています!

世界中で、新型コロナウイルスが流行し、外出自粛で自宅で過ごす人々が多くなる中で
公式ブログでは、「#DisneyMagicMoments(#ディズニーの魔法の瞬間)」をおうちで楽しもう!と紹介しているのです。

ちゅらよめも、ディズニーにいったら必ずと言って食べるチュロス💛
自宅で、夢の国の味が食べれるなんて最高じゃないか!!!!!

しかし、説明文は、すべて英語かつ
アメリカの計量カップの分量は日本と異なるので
(アメリカは1カップ240ml・日本は1カップ200ml)
作るのを断念する人も・・・

ちゅらよめ
ちゅらよめ
今回は、ディズニー公式レシピを日本語で紹介します!!

ディズニー公式チュロスのレシピ

Disney Parks Blog HPより

*材料*


・水 1カップ(240ml)
・バター 大さじ8 (96g)※バター大さじ1杯は約12gのため
・塩 小さじ1/4 (1.5g)
・シナモン 小さじ3/4 (1.5gと3gに分けて使用)
・中力粉 150g
・卵 3個
・油 300cc
・砂糖 100g

女性の口コミ
女性の口コミ
中力粉がないんだけど代用できるの!?
ちゅらよめ
ちゅらよめ
できますよ-!!

中力粉ない場合の代用

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ちゅらよめ
ちゅらよめ
中力粉ってスーパーでもあんまり見かけないですよね・・・

代用には、薄力粉と強力粉を1対1で使用します。

今回のチュロスのレシピは、中力粉150gなので
薄力粉75g、強力粉75gで代用できます。

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*作り方*


1.鍋に水・バター・塩・シナモン(1.5g)を入れ 中火で沸騰させる。

2.沸騰したら弱火にする

3.中力粉を鍋に入れて
 

 ボール状に丸められるになるまで混ぜたら

 火から鍋をはずし、5~7分休ませる。

4.生地に1個ずつ卵を加え混ぜる

5.別のフライパンに油をいれて、中火~強火で約170℃まで温める

6. 5の生地を、大きめの星型の口金の絞り袋に詰めていく。

 170℃に熱した油に約2.5㎝の長さで生地を絞り、スプーンなどを使って
 絞り落とし入れていく。

 (※絞り袋の口金は星型で。丸形の場合、揚げている最中に生地に空気が入り
  破裂して火傷をしてしまう危険性があります。揚げる際は少量ずつで油跳ね
  に気を付けてください)

7.きつね色になるまで揚げる

8.キッチンペーパーの上に、揚げたチュロスをのせる

9.ボウルに砂糖とシナモン(3g)を混ぜる。
 揚げたチュロスをボウルに入れ、シナモンシュガーでコーティングする。

 チュロスをお皿に乗せ、お好きなディップソース
(動画の場合はチョコソース)を添えてできあがり!!!

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まとめ

ちゅらよめ
ちゅらよめ
今回は、夢の国のチュロス、自宅で味わえるディズニー公式レシピを紹介しました。

ちゅらよめも、後日このレシピでチャレンジしたいと思います!!

はやく新型コロナウイルスが落ち着いて
東京ディズニーランド・シーに行って本場のチュロスが食べれることを願っています。

ちゅらよめ
ちゅらよめ
それまでは、「#DisneyMagicMoments(#ディズニーの魔法の瞬間)」をおうちで楽しもう!

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