現在、東京ディズニランド・シーについてはコロナウイルスの影響で2/29から臨時休園しており
4/14日時点では、5月の中旬まで休園延長を発表しています。
最近では、『＃ディズニーに行きたい』のハッシュタグで
過去のパークでの写真やキャラクターの写真を
SNSに投稿している人が多くみられます・・・
アメリカのディズニーリゾートの公式ブログ【Disney Parks Blog】が
自宅で作れるチュロスのレシピを公開しています！
世界中で、新型コロナウイルスが流行し、外出自粛で自宅で過ごす人々が多くなる中で
公式ブログでは、「#DisneyMagicMoments(#ディズニーの魔法の瞬間)」をおうちで楽しもう！と紹介しているのです。
ちゅらよめも、ディズニーにいったら必ずと言って食べるチュロス💛
自宅で、夢の国の味が食べれるなんて最高じゃないか！！！！！
しかし、説明文は、すべて英語かつ
アメリカの計量カップの分量は日本と異なるので
（アメリカは1カップ240ml・日本は１カップ200ml）
作るのを断念する人も・・・
ディズニー公式チュロスのレシピ
Disney Parks Blog HPより
＊材料＊
・水 1カップ（240ml）
・バター 大さじ８ （96ｇ）※バター大さじ１杯は約12ｇのため
・塩 小さじ1/4 （1.5ｇ）
・シナモン 小さじ3/4 （1.5ｇと3ｇに分けて使用）
・中力粉 150ｇ
・卵 3個
・油 300ｃｃ
・砂糖 100ｇ
中力粉ない場合の代用
代用には、薄力粉と強力粉を1対1で使用します。
今回のチュロスのレシピは、中力粉150ｇなので
薄力粉75ｇ、強力粉75ｇで代用できます。
＊作り方＊
1.鍋に水・バター・塩・シナモン（1.5ｇ）を入れ 中火で沸騰させる。
2.沸騰したら弱火にする
3.中力粉を鍋に入れて
ボール状に丸められるになるまで混ぜたら
火から鍋をはずし、5～7分休ませる。
4.生地に1個ずつ卵を加え混ぜる
5.別のフライパンに油をいれて、中火～強火で約170℃まで温める
6. 5の生地を、大きめの星型の口金の絞り袋に詰めていく。
170℃に熱した油に約2.5㎝の長さで生地を絞り、スプーンなどを使って
絞り落とし入れていく。
（※絞り袋の口金は星型で。丸形の場合、揚げている最中に生地に空気が入り
破裂して火傷をしてしまう危険性があります。揚げる際は少量ずつで油跳ね
に気を付けてください）
7.きつね色になるまで揚げる
8.キッチンペーパーの上に、揚げたチュロスをのせる
9.ボウルに砂糖とシナモン（3ｇ）を混ぜる。
揚げたチュロスをボウルに入れ、シナモンシュガーでコーティングする。
チュロスをお皿に乗せ、お好きなディップソース
（動画の場合はチョコソース）を添えてできあがり！！！
まとめ
ちゅらよめも、後日このレシピでチャレンジしたいと思います！！
はやく新型コロナウイルスが落ち着いて
東京ディズニーランド・シーに行って本場のチュロスが食べれることを願っています。
